Pizza maison

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Quoi de mieux que des pizzas maisons ? C’est facile à faire et surtout vous pouvez la garnir selon les envies de chacun. Une amie m’ayant rapporté de la sauce tomate d’Italie c’était l’occasion de me lancer ! Le secret d’une bonne pizza réside dans sa pâte mais aussi dans le choix des produits. Ingrédients

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La soupe au pistou d’Alain

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La soupe au pistou est une soupe à base de pâtes, de légumes, de basilic, d’ail et d’huile d’olive qui change des traditionnelles soupes que l’on mange habituellement. Voici donc la recette d’un ami qui a pour habitude de faire sa recette au feeling. Vous pouvez varier les quantités des ingrédients selon vos goûts. Ingrédients

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Tatin de tomates, courgettes, bacon et gruyère râpé

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Aujourd’hui pour changer des traditionnelles quiches ou autre tartes, je vous propose une recette rapide à réaliser avec une tatin de tomates, courgettes, bacon et gruyère râpé. Accompagnée d’une bonne salade, cette tarte sera parfaite pour finir vos repas d’été ! Ingrédients : 1 abaisse de pâte brisée (maison ou non) 4 tomates 2 courgettes

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Tarte aux courgettes et au gorgonzola

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Je m’envole demain pour trois semaines en Corse, les recettes seront donc moins fréquentes mais j’essayerais de poster au maximum et de vous faire partager quelques bonnes adresses corses. En attendant je vous propose la recette d’une tarte légère et facile aux courgettes et au gorgonzola à déguster avec une petite salade, idéale pour les

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