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Tarte rustique aux pommes
Une délicieuse tarte aux pommes avec une base frangipane, inspirée de la talentueuse Linda Lomelino. L'association pommes - amandes est un incontournable. La tarte n'aura pas durée longtemps par ici. Et, je ne sais pas si vous avez remarqué quelque chose mais, c'était surtout l'occasion de cuisiner ces pommes un peu originales, avec cette belle couleur rose. On en voit pas mal passer sur la blogosphère anglaise; et c'est la première fois que j'ai eu l'occasion d'en ...
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Brioche roulée à la pomme et caramel au thé Tsarevna
Lorsque Kusmi Tea m'a proposé de créer une recette à base de leur thé emblématique Tsarevna, en tant que grande ...
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Cake au café glaçage chocolat blanc
À l’occasion de la sortie de trois nouveaux cafés Variations, les cafés aromatisés en édition limitée pour les ...
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Après des études en droit, communication puis design culinaire, j’ai aujourd’hui trouvé ma voie. La cuisine est une passion, qui s’enrichit de mes voyages, mes expériences, et de mon entourage. Je partage ici chaque petit bonheur et découverte qui rythment mon quotidien.
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