Un week-end à Amsterdam #2

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Deuxième article sur Amsterdam, il n’a pas été facile de trier toutes les photos ! Cette fois-ci on prend les vélos et on part découvrir la ville 🙂 JANSZ ___________________________________________________________________________ A peine arrivées et déjà sous le charme de la ville en pleine nuit. Nous avons juste eu le temps de déposer nos valises dans

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Peanut butter energy balls

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Me revoilà avec une nouvelle recette, un nouveau logo et une nouveau design ! ça fait beaucoup de nouveau tout ça non ?  J’avais envie d’un peu plus de légèreté et de sobriété, quelque chose de plus simple. J’espère que cela vous plaira, n’hésitez pas à me faire votre retour en tout cas 🙂 Revenons

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Maison TroisGros – 3* Michelin

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Au début du mois de juillet, j’ai eu l’immense plaisir de déjeuner à la Maison TroisGros, 3* Michelin à Roanne. J’ai été invité par l’équipe de Netflix, à l’occasion de la prochaine saison de Chef’s Table réalisée et produite par David Gelb. Je ne sais pas si vous connaissez cette série mais je vous recommande vivement d’aller y jeter un

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Instant thé avec Nunshen

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Aujourd’hui je vous parle de Nunshen, une très belle marque de thé avec laquelle j’ai eu l’occasion de collaborer. Je suis une grande amatrice de thé, et je crois que je dois cela à ma mère. Elle m’a toujours enseigné l’art du thé allant de la bouilloire, au temps d’infusion qui varie selon s’il s’agit d’un thé

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Apéro végé avec Bjorg

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Il y a quelques semaines j’ai réalisé une vidéo pour Bjorg, marque alimentaire de produit sain, et bio. J’ai donc retrouvé Leslie & Romain (duo de choc qui se bat pour une alimentation bio, respectueuse de l’environnement et du bien-être de tous) chez Angèle, qui m’a gentiment prêtée le labo, pour un apéro végé entre amis. Pour l’occasion, j’ai réalisé

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La fête des pères avec Le Petit Ballon

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A quelques jours de la fête des pères, je vous parle aujourd’hui du Petit Ballon, une box de vins , le cadeau idéal qui fera des heureux. À l’origine de cette box : Martin Ohannessian, Jean-Michel Deluc et Matthieu Lesne, trois entrepreneurs chevronnés passionnés par le vin et la gastronomie française. Leur envie ? Faire découvrir et

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