Pâtes au saumon frais , asperge sauvage et pesto

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Je guette toujours l’arrivée des asperges sauvages à Grand Frais. J’adore ça ! Je trouve que leur goût est vraiment plus fin et délicat que les asperges classiques. J’avais déjà réalisé plusieurs recettes ici et là les années précédentes. En tant que grande amatrice de pâtes, j’ai tenté cette année un combo pâtes / saumon / asperges

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Tatin de tomates cerises, stracciatella & basilic

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Je suis une grande fan de tatin, mais ça je pense que vous l’aviez déjà remarqué … J’avais repéré une tatin de tomates cerises dans le magazine Donna Hay, que j’ai rapporté d’Australie. S’il y a bien un magazine que vous devez acheter là bas, c’est celui-ci, une vraie pépite ! J’ai apporté quelques modifications, car

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Le MOB hotel – Paris

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Lors de mon dernier passage parisien, j’ai eu l’occasion de tester le MOB hotel situé à Saint-Ouen. Plus qu’un simple hôtel c’est un lieu de vie fédérateur. Ici vous pouvez regarder un film en plein air, siroter un jus en terrasse, jouer au baby-foot, etc. C’est le dernier projet de  Cyril Aouizerate à qui on doit le Mama Shelter (créé

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La Cure Essentielle de Nubio

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J’ai eu l’occasion de refaire une cure avec Nubio la semaine dernière, afin de préparer mon corps avant l’été et me remettre un peu au vert après mon voyage en Australie …  J’avais déjà goûter les jus Nubio, avec la Cure Nouveau Départ sur 3 jours (je vous laisse relire mon article pour ceux qui l’auraient

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Les gyozas de Mayumi

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Profitez de ce long week-end pour se remémorer les délicieux gyozas de Mayumi. Je ne compte même plus le nombre de fois où j’en ai mangé lors de mon passage à Sydney. J’adore ça ! Et cette fois ci, j’ai pu apprendre le pas à pas pour pouvoir les refaire chez moi en rentrant. Allez savoir

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