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Styliste & Photographe culinaire Lyon

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Résultats de recherche pour "poire gorgonzola"

  • Pizza au gorgonzola, poires & noisettes Ajouter à ma liste
    1411

    Pizza au gorgonzola, poires & noisettes

    • Food
    • Pizza

    Après le fromage, une de mes passions : les pizzas ! Ici une version gorgonzola, poires et noisettes, le combo gagnant pour une pizza réconfortante lors des froides soirées d’automne.

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  • Gâteau renversé aux poires & noisettes Ajouter à ma liste
    2111

    Gâteau renversé aux poires & noisettes

    • Food

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💡L’astuce pour faire manger des betteraves ap 💡L’astuce pour faire manger des betteraves après l’overdose de chocolats de ce week-end aux petits comme aux grands ? Le houmous de betterave au chèvre ! 

Idéal en apéro mais aussi pour agrémenter un bowl le midi ou une tartine le soir 👌🏻
La recette est à découvrir juste en dessous ! 

 Ingrédients pour 1 bol : 
- 2 betteraves cuites
- 250g de pois chiches
- 6cl de jus de citron
- 2 gousses d’ail
- 2 c.à.s de purée de Tahin
- 125g de fromage de chèvre frais
- 3 c.à.s d’huile d’olive
- Sel et poivre

1. Coupez les betteraves en quartiers et les déposer dans le bol d’un robot. Ajoutez les pois chiches égouttés et rincés, le jus du citron, les gousses d’ail pelées et écrasées, le Tahin, l’huile d’olive, le fromage de chèvre frais et mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. 
2. Assaisonnez de sel et de poivre et rajoutez un peu de jus de citron ou d’huile d’olive, si nécessaire. 
3. Servir bien frais ! 
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Recette créée pour Bonne Maman #recettevegetarienne #recetteveggie #recettefacile #houmous #homemadefood #freshfood
🍳 Profiter d’un long week-end pour préparer 🍳 Profiter d’un long week-end pour préparer un bon petit déjeuner. Œufs à la turque ou pudding de chia au chocolat : mon cœur balance ! 

Vous êtes plutôt team salé ou team sucré ? 

Les recettes sont toujours disponibles dans e-book (en ligne sur le blog!) 

Bon week-end à tous ! 🐣 
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#recettemaison #petitdejeuner #recettesaine
Si tu cherches une idée d’entrée simple et ult Si tu cherches une idée d’entrée simple et ultra gourmande pour Pâques j’ai ce qu’il te faut ! 
Des œufs cocotte au chorizo et petits pois : un régal 😋
La recette est à découvrir juste en dessous !
Bonne journée @instagram ☀️

Ingrédients pour 4 pers.
60g de chorizo
280g de petits pois frais
4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
Sel, poivre du moulin
50g de parmesan râpé
4 œufs
Herbes fraîches

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupez le chorizo en dés. Faites-les revenir à sec jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Équeutez les petits pois. Plongez-les dans l’eau bouillante salée. Au bout de 4 min, déposez-les dans l’eau glacée. Égouttez et réservez.
4. Mélangez la crème avec une pincée de sel, le poivre et le parmesan râpé. Ajoutez 2/3 des petits pois.
5. Déposez le mélange crème/petits pois au fond des moules. Ajoutez les dés de chorizo (gardez-en pour la déco).
6. Faites un creux. Ajoutez l’œuf, le reste de petits pois, quelques dés de chorizo.
7. Enfournez 10 min au bain-marie.
8. Au moment de servir, décorez de quelques herbes ciselées.

Bon appétit ! 🐣 
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Les travaux continuent au studio ! Un local de 8 Les travaux continuent au studio ! 

Un local de 84m2 divisé en 2 espaces de shootings (lumière artificielle et naturelle) et une cuisine toute équipée pour vos futurs shootings , qui sera également disponible à la location 📸

Restez par ici pour suivre l’avancé des travaux ! 

Inspirations : Pinterest
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Le shooting vs le résultat final ! Un petit aper Le shooting vs le résultat final ! 
Un petit aperçu du dernier shooting pour @pierrotgourmand_fr 🍭 

Ça vous plaît de voir un peu les backstages ?
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#studiophotolyon #photographeculinaire #photofood
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