Sablé de noël aux épices sans gluten

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Le weekend dernier pour me changer les idées, j’ai coupé la télé pour laisser place aux chants de Noël afin de me plonger dans une ambiance féérique pour oublier le quotidien. J’ai réalisé quelques surprises qui seront publiées courant décembre et puis, une envie de sablé m’a envahit. Ils étaient tellement bons que je n’ai

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Carrés protéinés au cacao cru, sirop d’érable, graines de chia & cajou

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Hello mes gourmands 🙂 Un peu moins présente ces derniers temps, mais je ne vous oublie pas ! Je suis bien occupée, avec plusieurs projets en parallèle mais vous pouvez toujours suivre mes aventures sur Instagram. Aujourd’hui je vous propose la recette de mes carrés protéinés à base de pois chiche, un aliment riche en protéines

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Soupe de fraises

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Bientôt la fin des fraises sur les étalages du marché, l’été passe si vite … Cette période de l’année que j’apprécie tout particulièrement, et où je prends un réel plaisir à cuisiner. Pour profiter des dernières fraises, voici un dessert leger et frais, accompagné d’un bundt cake à la vanille, idéal pour finir le repas

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Scones aux cerises

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Cette année je fais une légère addiction aux cerises, j’en mange tout le temps ! Découverte et gros coup de coeur pour le ménage foie gras-cerises, je vous en reparlerais prochainement. En attendant, c’est le week-end et les « vacances » pour ma part, alors on en profite pour passer aux fourneaux et préparer de délicieux scones aux cerises.

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Brunch de Printemps à la campagne

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C’est lundi et comme une envie d’être en weekend n’est-ce pas ? Pour patienter jusqu’à vendredi, aujourd’hui je vous donne quelques recettes gourmandes pour vous aidez à commencer cette nouvelle semaine. Il y a quelques semaines, lorsque je suis rentrée à Lyon, on a eu l’occasion d’organiser un brunch bien sympa avec ma belle soeur

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