Pizza base chou-fleur / avocat, brebis, pêches & anchois

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Une nouvelle recette ? Vous avez dit nouvelle recette ? CLAP CLAP me voici de retour. Je vous avouerais que ce n’est pas facile à Paris dans mon 20m2 de shooter, cuisiner, préparer etc. D’autant plus que j’ai déménagé il y a quelques temps et que certains cartons ne sont toujours pas déballés … La vie

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{Pizza base chou-fleur} ricotta & légumes verts

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Voilà un moment que j’avais envie de tester cette fameuse recette de pizza « healthy » à base de chou-fleur. Une version plus saine que la pizza habituelle donc, l’approche de l’été oblige ! Comme accompagnement, j’ai opté pour le mélange ricotta-chèvre et légumes verts : succès garanti, c’est un vrai régal ! Vous pouvez bien-sûr vous amuser en

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Pizza maison

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Quoi de mieux que des pizzas maisons ? C’est facile à faire et surtout vous pouvez la garnir selon les envies de chacun. Une amie m’ayant rapporté de la sauce tomate d’Italie c’était l’occasion de me lancer ! Le secret d’une bonne pizza réside dans sa pâte mais aussi dans le choix des produits. Ingrédients

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