Découvrir la Normandie en 48h

Il y a quelques jours, je suis partie à la découverte d’une partie de la Normandie afin de visiter cette belle région qu’est le Calvados, riche en histoire.

J’avais eu l’occasion de visiter, il y a quelques années, Honfleur, Deauville, Dunkerque et Etretat; mais cette fois-ci les paysages étaient totalement différents. J’ai eu un véritable coup de coeur pour l’architecture, la gastronomie, la douceur de vivre et la gentillesse des personnes rencontrées sur place.

Je vous emmène avec moi pour cette parenthèse enchantée, et je vous donne rdv ici pour découvrir la gastronomie normande !

COMMENT SE RENDRE EN NORMANDIE ?

Depuis Lyon, vous avez des vols direct jusqu’à Caen. Il faut compter 1h20 de vol.

Et sur place, vous prenez une voiture pour vadrouiller et découvrir la région. Je vous conseille Loc Evasion 14 qui bénéficie d’un large choix, pour toutes les durées.

QUE FAIRE EN 48H ?

Après mon arrivée tardive le dimanche soir sur Caen, une nuit à côté de l’aéroport. Me voilà partie à la découverte de la région !

Beaumont-en-Auge : c’est le premier village que j’ai visité et pour lequel j’ai eu un gros coup de coeur. C’est un village plein de charme, situé en plein coeur du Pays d’Auge, avec pas moins de 500 habitants. Ici, on a l’impression que le temps s’est arrêté. On prend plaisir à flâner dans les rues et découvrir les maisons en colombages colorés. Le village est entouré de verdure. Vous avez d’ailleurs un point de vue, à 94m d’altitude, qui offre une vue panoramique unique sur la vallée de la Touques.

Un conseil, si vous souhaitez découvrir les petites boutiques du village, je vous recommande de faire la visite un après-midi (hors lundi). Le lundi matin tout était ferme, mais ça n’enlevait pas la beauté du village.

Pont-l’Evêque : la ville se trouve au carrefour des villes principales de Normandie : Caen, Rouen et Le Havre. Située à quelques minutes de la Côte Fleurie, la ville condense tous les attraits de la Normandie : maisons en colombages colorés, campagne vallonnée et verdoyante, et gastronomie locale (le fameux Pont-l’Evêque, le cidre et le calvados). Bombardée pendant la guerre, la ville conserve malgré tout de très beaux îlots d’habitations tout en colombages des XVI et XVII siècles et de belles demeures. Pont-l’Evêque est aujourd’hui un véritable carrefour économique qui bénéficie d’une situation géographique unique. La ville est également très réputée pour son fleurissement, qui m’a beaucoup marqué !

Beuvron-En-Auge : ce village, labellisé « Plus beau village de France » situé sur la route du cidre est une véritable carte postale avec ses maisons en pans de bois. Beuvron-En-Auge est rempli de petites boutiques et producteurs locaux. Là encore tout était fermé à 10h le mardi matin; je vous conseille de venir en après-midi si vous souhaitez pousser la porte de quelques magasins.

Caen : une ville pour laquelle j’ai été agréablement surprise ! Tant par l’architecture que le dynamisme. Caen, c’est un mélange entre sa ville médiévale, ses trésors (presque) cachés et son patrimoine historique. C’est une ville chargée d’histoire, elle a été détruite à 75% lors de la Seconde Guerre Mondiale, et proche de la nature, à seulement quelques minutes de la mer.

Dans la ville, 3 édifices majeurs : le château, l’abbaye aux Hommes et l’abbaye aux Dames sont des héritages bien préservés.

Pour l’anecdote, Caen c’est la ville qui compte le plus de libraire au m2 ! C’est vraiment surprenant. Je suis rentrée chez Memoranda, c’est une véritable caverne d’Ali Baba. Si vous aimez lire, je vous conseille de la visiter …

POUR DORMIR  

Chez Agnès, une maison d’hôte fraîchement ouverte au coeur de Pont-l’Evêque.

La décoration est sélectionnée avec minutie. Agnès vous accueille avec sa fille dans cette jolie maison bourgeoise entièrement rénovée. Ici c’est comme à la maison, et on se sent vraiment bien, à seulement quelques minutes du centre-ville.

Cette maison est un véritable havre de paix. Mention spéciale pour le pain perdu maison au petit déjeuner !

Bref, c’est l’endroit où poser vos valises si vous êtes dans la région. Agnès est d’une gentillesse et d’une générosité incroyables.

1 Rue Vieille, 14130 Pont-l’Evêque
06 60 52 60 80

Je vous donne rdv ici, pour la suite du séjour .

Un grand merci à l’équipe de Calvados Attractivité, ainsi qu’à l’office de tourisme de Pont-l’Evêque, Cabourg et Caen pour leur accueil !

Collaboration commerciale rémunérée

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Un weekend à Londres

Voilà un petit moment que je rêvais de Londres au moment des fêtes, pour vivre cette féérie. J’ai profité de la fête des Lumières à Lyon, pour éviter la foule, et organiser un weekend surprise à l’amoureux. Surprise ou presque …  , j’ai tout de même réussi à résister quasiment jusqu’au jour J pour annoncer la destination.

Nous avons pris le train jusqu’à Paris, pour ensuite prendre l’Eurostar. Au niveau timing, on est quasiment sur la même durée que l’avion depuis Lyon, entre l’attente à l’aéroport et l’arrivée sur Lyon qui n’est pas en plein centre. A savoir qu’au Printemps la ligne Lyon-Londres est direct en eurostar. Le gros avantage du train aussi, c’est que vous pouvez remporter plein belle de choses dans vos valises, sans limitation !

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OÙ DORMIR A LONDRES ?

Pour dormir, nous avions réservé via Abritel un adorable appart hotel (119€ en moyenne / nuit) dans le quartier de Whitechapel. J’ai privilégie l’appart hotel pour pouvoir laisser notre valise le dimanche matin, car nous repartions seulement à 17h, et je n’avais  pas envie de trimbaler les valises toute la journée. La chambre était super, si vous voulez vous cuisiner un repas lors de votre séjour ou simplement prendre un café avant d’arpenter les rues londoniennes c’est l’idéal.

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Un week-end à Londres

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QUE FAIRE A LONDRES EN DECEMBRE ?

Londres est magique en décembre, entre les illuminations, les marchés de noël, les patinoires, le Winter Wonderland, les activités ne manquent pas !

Samedi nous avons bien vadrouillé dans toute la ville. Je connaissais déjà bien la ville mais mon copain n’était jamais venu. Difficile de tout voir en un weekend. Mais nous avions sélectionné en amont chaque spot qu’on voulait voir.

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Borough Market

Samedi matin, direction Borough Market. L’ambiance est juste incroyable. Ce marché est un vrai régal pour les amoureux de la food. Nous y avons passé un sacré bout de la matinée.

On s’est arrêté chez Blackwood Cheese Company, Pimento Hill, Breah Ahead , from Field and Garden, entre autres. Ou nous avons acheté quelques gourmandises à emporter.

Avant de partir, on s’est arrêté à côté dans une fromagerie, Neal’s Yard Dairy, vraiment dingue, si dingue qu’on ne peut pas résister à acheter quelques souvenirs … On repart avec un morceaux de Doddington et de Brunswick Blue, tout juste délicieux.

Juste à côté du marché, vous pouvez aller jusqu’au London Bridge et apercevoir le fameux Tower Bridge .

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Southbank Christmas Market

Londres regorge de marchés, nous avons choisi celui de Southbank Christmas Market qui était sur notre route. Ici on a dégusté un burger très gourmand à la mayonnaise à la truffe. Il n’y a pas à dire, les anglais sont vraiment bons en terme de burger. Je tiens à préciser que nous avions partagé, car un stop au Shake Shack était prévu juste après :p

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Covent Garden

Après le marché, une vingtaine de minutes plus tard nous nous rendons à Covent Garden, le lieu incontournable de chaque séjour à Londres. J’adore cet endroit plein de vie, que je vous recommande. Ici vous pourrez trouver également tous les théâtres et quelques shop qui vendent des places de dernières minutes à prix « cassés » pour certaines comédies musicales.

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Winter Wonderland

Pour terminer la journée, nous avions prévu d’aller au Winter Wonderland, le parc d’attraction à Hyde Park. Cet événement familial, dont l’entrée est gratuite, comprend de nombreuses activités festives, notamment une patinoire, un cirque, une grande roue et un énorme marché de Noël. Cet endroit est juste incroyable et bluffant ! C’est un véritable village complètement hors du temps. Si vous êtes à Londres en décembre vous ne devez pas le manquer ! Sur certaines entrées du parc il y a beaucoup de monde, n’hésitez pas à faire le tour, certaines sont moins « bondées ».

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Columbia Road Flower Market

Dimanche matin direction Columbia Road, pour le marché aux fleurs. Je me demande pourquoi nous n’avons pas ça en France, ou si, peut être pour mon portefeuille ^^. LE quartier est vraiment chouette, il y a une véritable ambiance de dimanche matin. Entre ceux qui achètent le sapin, quelques fleurs pour décorer la maison, et les autres qui dégustent quelques huîtres au comptoir.
Adresse : Columbia Rd, London E2 7RG, Royaume-Uni

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Nom Living

C’est LA boutique où je rêvais d’aller depuis bien longtemps. J’ai toujours voulu commander sur leur site, mais les frais de port étaient juste hors de prix. Imaginez bien que j’ai craqué un peu ma tirelire une fois sur place, au plus grand malheur de mon mec … Et oui, la place se fait dure à la maison ^^ Mais bon, on ne pouvait pas manquer ça n’est-ce pas ? :p Foncez si vous êtes fan de céramique !

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MES BONNES ADRESSES FOOD 

J’ai de nouveau arpenté les rues à la recherche de nouvelles adresses à vous partager. C’est toujours un plaisir pour moi de découvrir de nouvelles adresses. Pour moi voyage et bonnes adresses sont intimement liées, et font parties des souvenirs que l’on garde.

Voici donc les lieux que nous avons testé.


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Frenchie Covent Garden

Le vendre soir à notre arrivée, j’avais réservé chez Frenchie Covent Garden. Cela faisait un moment que j’avais envie de le tester. Je n’ai jamais fait celui à Paris, et à Londres je réservais toujours à la dernière minute. Je me suis donc prise bien à l’avance pour réserver cette fois-ci. Et nous avons passé une délicieuse soirée. Je me souviens encore des scones au bacon et sirop d’érable… pur régal ! J’ai du coup acheté le livre pour pouvoir refaire la recette à la maison !

Adresse : 16 Henrietta St, London WC2E 8QH, Royaume-Uni

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Shake Shack

J’avais testé shake snack à l’aéroport de Dubaï, et je n’avais pas été hyper emballée. Deuxième test et je dois dire que ça vaut quand même le coup pour un burger de « chaîne ». C’était un peu le passage obligatoire pour mon copain. Si vous êtes dans le coin de Covent Garden et que vous avez un petit creux …

Adresse :The Piazza, 24 Market Building, London WC2E 8RD, Royaume-Uni

Ottolenghi

Je crois que c’est le passage obligatoire de Londres. Toujours aussi fan de la cuisine, et de ces gâteaux ! Ces salades sont tellement parfaites et bien assaisonnées, bref courez-y pour le brunch <3

Adresse : 50 Artillery Ln, London E1 7LJ, Royaume-Uni

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Retrouver toutes mes adresses sur mapstr (@megandcook). A très vite pour de nouvelles aventures !

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3 jours à Los Angeles

Mégane Arderighi - Voyage Los Angeles

Pour la deuxième fois cette année, j’ai eu la chance de partir en Californie avec Air France.  Nous avons volé dans la nouvelle cabine business, testée lors de mon voyage à New York, et je dois dire que c’est toujours un véritable plaisir et un grand luxe de faire un long courrier dans de telles conditions ! Le plaisir de pouvoir s’allonger sur le vol retour et dormir comme un bébé, avec un coussin bien douillet et une douce couverture… AMEN

Mégane Arderighi - Voyage Los Angeles

Revenons au voyage. Nous avons donc été invités par Air France afin de découvrir la nouvelle carte des vins à bord en compagnie du sommelier Paolo Basso, meilleur sommelier du monde en 2013.  La gastronomie a toujours été très importante pour Air France. La compagnie collabore d’ailleurs régulièrement avec de grands chefs pour concevoir sa carte à bord. Vous aviez pu suivre mes dégustations avec Jean Imbert (ici et ), cette fois-ci, la carte était signée par le chef Olivier Bellin, doublement étoilé. En plus de ça, Air France était partenaire de l’opération « Goût de France – Good France », un programme initié par le Ministère des Affaires étrangères ainsi que le Chef Alain Ducasse pour promouvoir la gastronomie française à travers le monde. Nous voilà donc embarqués pour un véritable vol gastronomique !

Mégane Arderighi - Paolo Basso Mégane Arderighi - Plat Air France Business

Nous avons eu la chance de déguster les vins exceptionnels de Paolo Basso, tout en apprenant que l’altitude ne modifiait pas les propriétés de ces derniers, avant de rejoindre nos places pour découvrir le repas qui nous sera servi sur une table nappée et accompagné d’une coupe de champagne.

11h de vol plus tard, nous voilà fraîchement débarqués à L.A. Nous n’avons pas eu beaucoup de chance avec le temps, il ne pleut que 10 jours par an et il fallait bien que ça tombe sur nous … (voilà une bonne excuse pour y retourner ! ). Mon gros ressenti sur la ville a été le fait que celle-ci est juste GIGANTESQUE. Cela est un peu déroutant, vous devez prendre la voiture où que vous alliez, car les distances sont justes énormes ! C’est donc une autre manière d’appréhender la ville, j’ai plutôt pour habitude de prendre mes jambes et mon sac à dos et de sillonner les villes de long en large, mais ici, mission impossible.

Mégane Arderighi - Venice Beach Los Angeles Mégane Arderighi - Venice Beach Los Angeles Mégane Arderighi - Venice Beach Los Angeles Mégane Arderighi - Fleurs Los Angeles Mégane Arderighi - Canal Venice Beach Los Angeles Mégane Arderighi - Canal Venice Beach Los Angeles Mégane Arderighi - Maison Venice Beach Los Angeles

A la sortie de l’avion, nous devions commencer par un joli coucher de soleil sur Venice Beach avant de rejoindre un resto au concept assez étonnant le Nighthawk Breakfast Bar,  qui sert des petits déjeuners du matin au soir (attention, c’est très pimenté ^^). Le temps étant contre nous, pas de coucher de soleil, mais un ciel gris et une plage un peu déserte mais les maisons des célèbres canaux de Venice Beach m’ont complètement fait craquer. L’endroit est juste sublime !  Je m’imaginais bien là bas avec une jolie maisonnette. Décalage horaire oblige, je m’endors sans problème dans mon lit MyBed au Sofitel à Beverly Hills. Réveillée à 5h tapante (avec une faim de loup), je descends au petit déjeuner rejoindre les copines (Linda, Cyrielle, et Sandrine; ainsi que Maxime et Cédric de l’équipe Air France). Le temps étant contre nous, nous avions quartier libre le matin. Nous avons décidé avec les filles d’explorer la ville et ces cafés, de Uber en Uber. Bon je vous rassure, nous n’avons pas déniché LE spot de l’année ^^ Mais on a tout de même bien rigolé avec nos latte imprimés au Carrera café.

Mégane Arderighi - Carrera Cafe Los Angeles

Pour le déjeuner, on rejoint toute l’équipe au Farmers Market qui est un marché semi ouvert où se mêlent commerces, restaurants et petites échoppes. Le mieux est de s’y rendre en fin de matinée pour profiter d’un déjeuner sur le pouce dans l’un des nombreux spots.

Mégane Arderighi - Farmers Market Los Angeles Mégane Arderighi - Coffee Los Angeles Mégane Arderighi - Monsieur Marcel Los Angeles Mégane Arderighi - Monsieur Marcel Los Angeles Mégane Arderighi - Dominique Ansel Los Angeles Mégane Arderighi - Cronut Los Angeles

Nous étions à L.A pour représenter la gastronomie française, nous avons donc déjeuné chez Monsieur Marcel, qui est la référence à Los Angeles pour les amoureux de la France et les gastronomes. Je dois dire que j’ai été très surprise par la qualité. Jamais facile la gastronomie française à l’étranger ! Juste à côté du marché, se trouve The Grove, idéal pour du shopping et pour déguster les cronuts et Frozen s’mores Dominique Ansel (bon clairement, côté cronuts, je n’ai pas trouvé ça fou fou, mais au moins il n’y avait pas 10 mètres de queue comme à N.Y ^^) .

Pour notre deuxième et dernière soirée direction le Jean-Georges, un restaurant plus gastronomique situé à Beverly Hills. Tandis que les autres ont opté pour le menu dégustation, avec Linda nous avons goûté les plats à la carte : homard pour elle, et mon premier boeuf de Kobé pour moi ! Toujours voulu tester mais je n’avais jamais encore jamais eu l’occasion. Verdict ? Très bon, la viande fond véritablement en bouche. En revanche, je trouve tout de même cela assez cher pour la quantité … Après un bon repas, le sommeil se fait ressentir à table, et personne n’a le courage d’aller se déhancher à Hollywood! Direction le Sofitel.

Mégane Arderighi - Jean-Georges restaurant Los Angeles

Dernier matin Californien, avec un réveil aux aurores. On file au Grand Central Market qui a ouvert en 1917. Ici vous trouverez, des produits locaux à tout va sur des étals de marché et des comptoirs-restaurants. Les bonnes odeurs se font sentir dans tous les stands.

Mégane Arderighi - Grand Central Market Los Angeles Mégane Arderighi - Grand Central Market Los Angeles Mégane Arderighi - Grand Central Market Los Angeles Mégane Arderighi - Grand Central Market Los Angeles Mégane Arderighi - Grand Central Market Los Angeles

Ce marché est situé dans le quartier de Art District, celui que j’ai préféré ! On ressent  vraiment une ambiance différente du reste de la ville.

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Ce quartier industriel, abandonné dans les années 60, est aujourd’hui en plein reconversion, et ça se sent ! Galeries d’art, loft, bonne adresse, bar à cocktails, … On s’est arrêté pour manger une part de tarte chez Pie Hole, adresse emblématique à Los Angeles pour les Pie, puis direction Manuela situé dans un lieu réhabilité avec des galeries d’arts, librairie, jardin d’herbes aromatiques.

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Ce restaurant a sans doute été l’un de mes lieux chouchou du séjour. Si bien que l’on espère le faire rentrer dans  le guide Travel by Air France, un guide qui recense tous les bons plans dans plus d’une centaine de ville du monde ! Le lieu est juste sublime, tout comme la nourriture. Nous avons eu droit a une dégustation de trois plats, tous très bien assaisonnés. Ici un seul mot d’ordre : cuisine locale qui met à l’honneur les producteurs du sud de la Californie ainsi que des techniques artisanales telles que le fumage.

On continue la visite du quartier chez The House of Machine, qui est un lieu vraiment atypique qui propose à la fois, un bar à cocktails et bières, un atelier de moto, un club house et un espace restaurant ! Nous avons eu droit à une super démonstration de cocktails, un plaisir à photographier et à déguster bien sûr 🙂

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Pour suivre, direction Church & State, pour déjeuner une adresse incontournable du quartier, classée également dans le guide Travel by Air France. Un bistro français a la déco industrielle, et cuisine locale.

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Pour digérer et terminer le séjour, nous ne pouvions pas passer à côté du Hollywood Boulevard. 45 minutes a jouer les vraies touristes et à marcher sur le célèbre Walk of Fame !

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Bien sûr, un soleil de fou accompagnait cette dernière journée, une chance me direz-vous, mais nous avions tout de même un peu le coeur serré de devoir partir retrouver la grisaille lyonnaise ! Mais comme on dit « Partir pour mieux revenir »…

Encore merci à Maxime et Cédric pour leur bonne humeur, ainsi que Air France et Visit California pour ce voyage hors du temps ! A très vite pour de nouvelles aventures ! Xx

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36h à NY avec Air France & Jean Imbert

Il y a déjà quelques jours je m’envolais à New York avec Air France pour un aller-retour court et intense. Si rapide et si surdimensionné que je n’arrive toujours pas à m’en remettre. A l’heure qu’il est, je verse d’ailleurs une petite larme sur le clavier de mon ordinateur … Je vous avais fait part de mon envie de retourner là bas il y a quelques temps, ce voyage était donc parfait.

Après une courte nuit (impossible de fermer l’oeil avec l’excitation du départ), nous avons embarqué à bord des cabines Prenium Economy afin de tester les nouveaux plateaux repas imaginés par Jean Imbert, qui sont servis en classe éco et Premium d’Air France. A noter que nous avons été servis par le chef lui même. Le top du top !

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Au menu donc :

  • oeuf poché, quinoa bio et herbes 
  • blanquette de veau, carotte jaune et polenta 
  • comté affiné et cerise noire 
  • ananas, mascarpone, mangue et coco 

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Un vrai délice ! J’avais une dernière expérience avec les plateaux repas en avion, qui n’était pas terrible. Alors quel bonheur d’avoir de tel menu à bord, pour 21euros je trouve cela plus que correct et je vous le recommande fortement si vous voyagez prochainement.  Un petit coup de coeur pour la salade en entrée qui était fraîche et légère.

Après 7h de vol et 3 films (j’ai pu enfin rattraper tous mes retards cinématographiques!) nous voilà arrivés à New York, 13h local. Excitation totale avant de prendre notre bus pour retrouver notre hôtel et poser nos valises. Nous étions logés au Novotel Times Square, en plein coeur de Manhattan, situation idéale pour vadrouiller quelques heures dans les rues new yorkaises avant de retrouver Jean Imbert, Eric Kayser, et toute l’équipe d’Air France pour un apéritif dinatoire au Park Hyatt.

Avec mes deux acolytes gourmands, alias Ben et Emilie, nous avions repéré quelques adresses que nous voulions absolument tester. Nous avons filé dans l’Upper West Side pour déguster les « meilleurs cookies du monde », ceux de Levain Bakery. Verdict ? Une petite tuerie à plus de 2000calories, ça c’est sur … mais comment vous dire, l’odeur rien qu’en arrivant et le cookie tout chaud en sortant … j’en rêve encore ! Nous avons longé Central Park, afin de faire un détour au Momofuku Milk Bar, notre Ben ne voulait pas partir sans sa glace … Je dois avouer que cela valait bien le détour, une vraie tuerie, vous avez l’impression de manger un bol de céréales ! A tester donc 😉

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Après notre apéro, la fatigue commençait à se faire sentir mais nous avons quand même décidé de profiter de chaque instant et de faire une petite balade digestive avec Ben autour de Times Square, avant de retrouver notre lit.

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Après quelques heures de sommeil, la plupart d’entre nous voulions voir le lever de soleil sur le Brooklyn Bridge. Réveil 5h, nous voilà partis pour notre journée marathon. La lumière était tellement belle, un vrai bonheur, cela vaut vraiment un réveil aux aurores !

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Nous avons ensuite retrouvé Jean Imbert à l’hôtel et l’avons suivi à la découverte ses bonnes adresses new yorkaises. Nous avons commencé par déguster un bon petit déjeuner avec l’un des meilleurs cappucino de New York chez Sant Ambroeus. Le lieu est tellement joli ! Pour accompagner notre boisson, avocado toast, pancakes, et pannetone étaient de la parti. Un régal !

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Ensuite direction Eataly, le temple de la gastronomie italienne avant de poursuivre par le Chelsea Market et notamment le fameux Lobster Place. Depuis le temps que j’entendais parler de ce marché  ! Nous avons fait un petit arrêt chez Seed + Mill, un shop de glaces et gâteaux sans gluten à base de tahini. Encore une glace oui .. mais on ne pouvait pas partir sans les goûter ! Encore une belle découverte !

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Dernière étape avant de repartir : la nouvelle boulangerie d’Eric Kayser où nous sommes allés bruncher. Un petit bout de France en plein coeur de Brooklyn. Eric Kayser nous a parlé de ses pains et nous avons eu la chance de visiter les labos.

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Notre excitation commençait à retomber peu à peu puisque le séjour touchait déjà à sa fin … Direction l’aéroport pour reprendre l’avion. Pour le retour, nous avons eu le bonheur d’embarquer en Business, une vraie première pour moi ! C’était vraiment incroyable, et tellement agréable ! J’ai d’ailleurs dormi une grande partie du voyage, comme un bébé !

Un immense merci à la Boutique RPAir FranceJean Imbert et Eric Kayser pour ce voyage extraordinaire. J‘ai déjà hâte de retourner à NY pour arpenter les rues de cette ville extraordinaire !

Merci également à la chouette équipe EmilieMarionDelphineLilyEmilieAméliaBenDaphné & Mylène qui a rendu ce séjour inoubliable !

Retrouvez toutes les adresses en bas de l’article.

Xx

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Sant Ambroeus
265 Lafayette St, New York, NY 10012, United States

Eataly
200 5th Ave, New York, NY 10010, United States

Chelsea Market
75 9th Ave, New York, NY 10011, United States

Boulangerie Eric Kayser
57 Court St, New York, NY 11201, United States

Levain Bakery
167 W 74th St, New York, NY 10023, United States

Momofuku Milk Bar
15 W 56th St, New York, NY 10019, United States

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Brussels city guide

 

Il y a déjà quelques semaines je m’envolais pour un weekend à Bruxelles. C’est la première fois que je découvrais cette ville et je dois dire que j’ai été sous le charme de l’architecture. Un conseil, n’oubliez pas vos gants et vos bonnets, ça caille !!! Le weekend est passé vite mais nous en avons quand même bien profité. Je vous laisse découvrir quelques photos du séjour ( prise avec mon Iphone, le froid aura eu raison de moi et de mon reflex …) et mes bonnes adresses en fin d’article ! Bon week-end à tous !

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Le Comptoir des Galeries – 6 Galerie du Roi, 1000 Bruxelles

Nous avons déjeuner là le samedi. Un super lieu dans la galerie du roi avec des prix vraiment très abordable ! Pour 9euros on a eu droit à deux croquettes : comté et crevettes qui étaient délicieuses, accompagnées d’un bun maison au pastrami préparé sous nos yeux. Idéal pour une le déjeuner, le cadre est vraiment agréable. 10959600_406303719545052_2301241907560129672_n 10987434_406317189543705_5892530115601608352_n 1506877_406246116217479_8160494107184664379_n

Dandoy – Rue au beurre, 31 1000 Bruxelles

Sûrement le passage incontournable de Bruxelles ! On y déguste de bonnes gaufres généreuses accompagnées d’un chocolat chaud, idéal pour se réchauffer ! A rapporter : les fameux spéculoos de qui détonnent tous les autres speculoos que vous avez pu manger jusque là !

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Sous le charme de ce restaurant, tant pour la déco que ce qu’il y a dans l’assiette !  Chaque produit est choisi avec précaution, les associations sont audacieuses et délicieuses. La formule à 25euros comprend un jus bio & une boisson chaude, une planchette sucrée avec un yaourt au lait cru de chèvre (ou vache), un fruit poché, le gâteau du jour, et du côté salé c’est un buffet à volonté avec des préparations de légumes colorés, de saison, un chèvre frais au miel et le choix entre la viande/poisson du jour ou un oeuf basse température. L’adresse coup de coeur du séjour ! L’été vous pouvez en plus profitez de leur terrasse avec une vue magnifique sur Bruxelles !

Beaucoup d’adresses repérées avant le départ, et forcément nous n’avons pas eu le temps de tout tester durant le weekend mais je les garde sous le coude pour un prochain séjour !

Je vous laisse découvrir tout ça :

Chana (falafel) – Parvis Saint-Gilles 24, 1060 Saint-Gilles

Knees to chin (rouleaux de printemps) – Rue de Livourne, 125, 1050 Ixelles

Burger Républic – Chaussée de Vleurgat 7, 1050 Ixelles

Peck 47 (sandwich, jus de fruit frais) – Rue du Marché aux Poulets 47, 1000 Bruxelles

LA Bottega della pizza – Avenue Ducpétiaux 39, 1060 Saint-Gilles

Piccolo Store (italien) – 48 rue Lessbroussart, 1050 Ixelles

Gazzetta (italien) – Rue de la Longue Haie, 12, 1050 Ixelles

Prélude (café, pâtisserie) – Rue Antoine Bréart 82, 1060 Saint-Gilles

Parlor Coffee (café) – Chaussée de Charleroi 203, 1060 Saint-Gilles

Pierre Marcolini – 1 rue des Minimes, 1000 Brussel

Le Petit Canon (bar à vins) – Rue de Hennin 98, 1050 Ixelles

La Trinquette (bar à vins) – Rue de l’Aqueduc, 1060 Saint-Gilles

Hortense (bar à cocktails) – Rue des Sablons 7, 1000 Bruxelles

& côté déco :

Dille & Kamille – Rue Jean Stasstraat 16, 1060 Saint-Gilles

(en travaux malheureusement quand on y était)

Pour les amoureux de la cuisine : International Home of Cooking – Rue Léopold 3, 1000 Bruxelles

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Le Rolling Jack # Bonne adresse Bordeaux

 

Niveau hot dogs, ça roule à Bordeaux !

Pour en savoir plus, rendez-vous ici.

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Hot Dog + Chips 6,20€
Hot Dog + Side + Drink 8,40€
Club + Chips 7,50€
Club + Side + Drink 9,20 €

Retrouvez leur emplacement sur leur site internet

Le Rolling Jack
33000 Bordeaux

Bonne adresse Bordeaux # Seasons Food Truck

 

Avis aux Bordelais qui me suivent ici : après Lyon et Paris, Le Mauvais Coton pose ces valises à Bordeaux. Vous pourrez désormais suivre mes bonnes adresses et mes bons plans food sur LMC.

Pour commencer cette aventure, découvrez Seasons Food Truck, mon coup de coeur depuis mon arrivée !

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Plus d’informations juste ici.

Seasons Food Truck
06 31 86 58 03

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Bonne adresse Lyon #The Black Forest Society

Cocktails, bières artisanales, schnaps, curry wurtz, mini schnitzle et autres gourmandises à grignoter de la Forêt Noire… Une rentrée deutsch qualität !

A découvrir ici.

Black Forest Society
29 rue de l’Arbre-Sec,
69001 Lyon

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Lisbonne – city guide

Je reviens d’une semaine à Lisbonne, certains d’entre vous ont pu suivre ça de plus près via instagram/facebook. Cette ville est magnifique et reposante. Les portugais sont accueillants et d’une gentillesse incroyable ! Le retour à Lyon fut un peu rude, nous avons eu un temps magnifique toute la semaine. Le soir, en revanche, la chaleur tombe vite et on supporte bien sa petite laine ! Comme prévu je vous ai donc rapporté quelques bonnes adresses que j’ai pu tester et de jolies promenades à faire à Lisbonne.

Pour le logement nous avions réservé un appartement avec AIRBNB. Si vous ne connaissez pas ce site, je vous le recommande vivement pour vos prochains voyages. Nous avions un magnifique appartement dans le quartier de Alfama (plus précisément à Graça). L’emplacement était idéal, nous pouvions tout faire pratiquement à pieds (prévoyez de bonnes chaussures pour votre voyage, à Lisbonne on marche beaucoup!). Le quartier était calme et à proximité des fameux restaurants de fado.

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La vue depuis notre logement

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La jolie terrasse de notre logement

Le premier jour nous avons pris nos marques dans notre nouveau « chez nous » et nous sommes partis à l’aventure dans les rues de Lisbonne. Nous avons fait le quartier de Baixia, quartier où vous trouverez tous les grands magasins (zara, pull and bear, stradivarius et autres).

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Un passage obligé chez Santini, l’un des meilleurs glaciers de Lisbonne !

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Nous avons ensuite pris le fameux tram 28 (attention aux pickpockets, d’autant plus que le tram est souvent bien plein!) pour nous rendre dans le quartier Estrela et faire une pause dans le jardin de Estrela, un des rares jardins à être gratuit !

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lisboa 2alfamaNous avons fini la journée par une petite promenade dans notre quartier, autour de Graça et Alfama.

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Le deuxième jour, passage aux puces du Campo de Santa Clara. A ne pas manquer si vous avez la chance d’être à Lisbonne un mardi ou un samedi. J’ai trouvé pleins de jolies assiettes portugaises pour trois fois rien !

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Après une petite pause, nous avons pris le tram pour nous rendre à Alcantara. A première vue le quartier n’est pas très touristique ni agréable. Mais ce lieu un peu hors du temps vaut le détour pour la fameuse LX Factory, une ancienne usine textile du XIXème siècle où des entrepôts désaffectés ont été aménagés en ateliers d’arts, galeries, imprimeries, petites boutiques design et restaurants très sympas ! Certainement un des lieux que j’ai préféré. Vous trouverez là bas, notamment, le meilleur gâteau au chocolat de Lisbonne dans la Landeau Chocolate.

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Landeau Chocolate

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Le Café Na Fabrica

Le soir nous avons mangé sur place, dans ce joli petit décor de cinéma, à la Cantina, un café sans chichi avec une déco détendue et bohème. A la carte, des soupes, de la viande, du poisson cuit au feu de bois. Délicieux !

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Cantina LX

Pour le troisième jour, direction Belèm ! Passage obligé à l’Antiga Confeitaria de Belém pour goûter aux fameuses pastéis de Belèm. Mamamia ! Ces petits flans portugais sont une véritables tuerie, j’en ai encore l’eau à la bouche …

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Ne manquer pas le mosteiro dos Jeronimos, le monastère des Hiéronymites construit par le roi Manuel Ier. La visite est payante mais pouvez tout de même rentrer dans l’église Santa Maria gratuitement.

A faire également à Belem, le musée Colecçao Berardo, le musée d’art contemporain financé par le milliardaire José Berardo, le plus grand collectionneur d’art du pays.
Après la visite vous pouvez déjeuner au restaurant du musée, Este Oeste Pizza Sushi Café qui propose des sushis, salades, pizzas et pâtes. Pas très typique mais idéal pour une pause déj en terrasse avec vue sur le Tage.

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Nous avons fini la journée par la fameuse Torre de Belèm, qui offre une vue sur Belèm et le tage. Cette forteresse classée au Patrimoine mondial a été conçue par Francisco de Arruda en 1515.

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Le quatrième jour, nous avons décidé de nous perdre un peu dans la ville. C’est le meilleur moyen pour découvrir des lieux inconnus de Lisbonne. Nous avons marché de Alfama jusqu’au Bairro Alto, en passant par le Chiado. Arrivés dans le quartier du Bairro Alto nous avons fait une pause au jardin bonatique. Ce jardin est payant, mais c’est un véritable havre de paix, en plein coeur de Lisbonne et qui vaut le détour.

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Le soir, nous avons retrouvé notre quartier pour diner dans un restaurant typique « A Morgadinha de Alfama », proposant une carte avec  des poissons grillés à prix fous : notamment la dorade à 9 euros !

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Pour notre dernier jour complet,  shopping et ballades et visite du MUDE, le musée de la mode et du design dans le quartier de Baixa.

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 La conserverie de Lisbonne

Pour le dernier soir, nous avons dîné dans le deuxième restaurant des propriétaires de « A Morgadinha de Alfama » chez « Fado na Morgadinha » : ici des tapas et du fado pour trois fois rien. Un accueil chaleureux, et un repas typique, idéal pour finir notre belle semaine portugaise …

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Avant de partir, nous avons profité des derniers rayons de soleil et brunché au Pois Café, un café orignal avec une jolie déco et une ambiance conviviale.

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J’espère que cet article vous donnera envie de voyager et de visiter cette ville magnifique. Beaucoup d’adresses repérées avant de partir, et forcément pas toutes testées, mais je vous ai quand même tout noté plus bas. Belle journée à tous, et à très vite pour de belles recettes gourmandes !

Les bonnes adresses du voyage :

Santini : Rua do Carmo 9, 1200-093 Lisboa

 Café na Fabrica : Rua Rodrigues Sampaio 103, 1300-501 Lisboa

Landeau Chocolate : Rua Rodrigues Sampaio 103, 1300-501 Lisboa

Cantina LX : Rua Rodrigues Sampaio 103, 1300-501 Lisboa

L’Antiga Confeitaria de Belèm : Rua Belém 84-92, 1300-085 Lisboa

Este Oeste Pizza Sushi Café : Centro Cultural de Belém, Lisbonne, 1449-003 Lisboa

A Morgadinha de Alfama : Rua da Regueira, 37, Lisbonne 1100

Fado na Morgadinha : Largo do Peneireiro n5, 1100-406 Alfama, Lisboa, Portugal

Pois Café : Rua de São João da Praça 93e 95, 1100-521 Lisboa

Autres adresses recommandées mais non testées :

1300 taberna : Rua Rodrigues de Faria 103, 1300 Lisboa

Chapito à mesa : Costa do Castelo 1, 1149-079 Lisboa

Sea me : Rua do Loreto 21, Lisbonne 1200-241

Kaffeehaus : Rua Anchieta 3, 1200-023 Lisboa

Le Royale Café : Largo Rafael Bordalo Pinheiro 29 R/C, 1200-369 Lisboa

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Bonne adresse # Deux Filles en cuisine

Deux Filles en cuisine c’est la nouvelle « cantine » encore secrète, tenue par « deux mères lyonnaises » rue des Tables Claudiennes sur les pentes de la Croix Rousse, à Lyon.

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Dans l’assiette, des produits de qualité, avec une carte qui change tous les jours au fil des saisons. Dans cette cantine, ambiance décontractée, avec un accueil chaleureux, on se sent un peu comme à la maison et il est dur de quitter les lieux une fois le repas terminé …

Pour plus de détails, rendez vous ici.

Deux filles en cuisine
32 rue des Tables Claudiennes
69001 Lyon
06 10 77 23 92

Leur page Facebook

 

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